segunda-feira, 27 de setembro de 2010

O que servir numa Festa?





Para entrada, voce pode servir
2 Tipos de Canapés
Coquetéis de frutas, com ou sem alcool
Salgados Fritos (escolha alguns das oçoes abaixo)

Bolinha de queijo
Coxinha
Risole de Carne
Esfiha de carne
Quibe
Risole de Pizza
Enroladinho Misto ou de Calabresa
Risole de Presunto e Ricota
Croquete de Milho
Pastel (varios sabores)
Salgados folhados (escolha sua preferencia)
Croquete de carne
Empada (de frango ou de palmito)

Lanches
Sanduiche de Metro (minha preferencia para festas em casa, coloque uma plaquinha feita de cartolina espetada com um palito de dente em cada tipo de sanduiche, enfeite a mesa e deixe o povo se servir a vontade)
Cachorro-Quente
Batata Frita
Hamburguer
Mini Pizza
Pipoca

Bebidas
Neste ponto é melhor voce refletir sobre o tipo de convidado que voce tem antes de escolher se vai servir bebida alcoolica ou nao. Se voce tem aquele convidado que manda todas para baixo e depois fica insuportavel, e acaba caindo em cima da mesa do bolo ou entrando na piscina de bolinhas com as crianças, de duas, uma, ou voce pede para controlar a ingestao de alcool do fulano, ou retira a possibilidade de servir bebida alcoolica na festa.
Mas vamos as sugestoes
Refrigerante em geral
Agua com gas e sem gas
Cerveja
Eu particularmente prefiro colocar somente um tipo de bebida alcoolica para evitar misturebas

Doces
Brigadeiro
Beijinho
Cajuzinho
Olho de Sogra
Bicho de Pe
Olho de Sogro
Doce de Abacaxi
Bolo - o recheio, a sua escolha!
Se voce quiser ainda fazer uma mesa de encerramento:
Cafe, Licores, petit fours
Balas
Voce ainda pode adicionar uma mesa de guloseimas. Pegue varios recepientes transparentes de varios tamanhos ou formas e coloque
Jujubas
M&M
Marshmallow
E tudo quanto é doce colorido que voce encontrar pelo caminho, para a mesa fica bem divercificada!
Esta muito na moda servir doces com o tema da festa

 E uma Boa Festa!!!

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